Table of Contents
Tawa Chaap Gravy – तवा चक ग्रेवी
Tawa Chaap Gravy – भारतीय खानपान में विभिन्न स्वादों का आनंद लेना हमारी सांस्कृतिक धरोहर का हिस्सा है। भारतीय रसोईघरों में खासकर व्यंजनों का तय करना एक कला है, जिसमें रसोईघर की महक, स्वाद, और उम्मीदें समाहित होती हैं। आज हम आपको एक ऐसे रेसिपी के बारे में बताएंगे जो न केवल आपकी भूख को शांत करेगी, बल्कि आपके मुख में एक अद्वितीय स्वाद का अहसास कराएगी – “Tawa Chaap Gravy“। इस रेसिपी का सीधा और सरल तरीका आपको हर किचन में बनाने के लिए प्रेरित करेगा Tawa Chaap Gravy!
“तवा चक ग्रेवी बनाने का सरल तरीका: एक स्वादिष्ट और आसान रेसिपी”
Tawa Chaap Gravy के लिए आवश्यक सामग्री:
तवा चाप ग्रेवी बनाने के लिए सबसे पहले आपको सामग्री और उपकरण की तैयारी करनी होगी। यहां हम आपको इस रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री की सूची प्रदान कर रहे हैं:
- तवा चाप – 500 ग्राम
- प्याज – 2 मध्यम आकार के, कद्दूकस किए गए
- टमाटर – 3 मध्यम आकार के, कद्दूकस किए गए
- धनिया पाउडर – 1 छोटी चमच
- लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटी चमच
- हल्दी – 1/2 छोटी चमच
- गरम मसाला – 1/2 छोटी चमच
- नमक – स्वाद के अनुसार
- तेल – 2 बड़े चमच
Tawa Chaap Gravy की विधि
- सबसे पहले, एक पैन में तेल गरम करें और उसमें कद्दूकस किए गए प्याज डालें।
- जब प्याज ट्रांसपेरेंट हो जाएं, उसमें कद्दूकस किए गए टमाटर डालें और अच्छे से मिला दें।
- अब इसमें धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, और नमक डालें। सभी मसाले अच्छे से मिला कर पकाएं।
- तब तक पकाएं जब तक तेल अलग न हो जाए और मसाले अच्छे से भून जाएं।
- अब तवा चाप को धोकर अच्छे से सुखा लें और उसे इस मिश्रण में मिला दें।
- सब कुछ अच्छे से मिलने के बाद, इसमें पानी डालें और धीमी आंच पर ढककर 15-20 मिनट के लिए पकाएं।
- चाप का ग्रेवी तैयार है!
Tawa Chaap Gravy सर्विंग
Tawa Chaap Gravy को गरमा गरम चावल या नान के साथ परोसें। इसे धनिया पत्ती से सजाकर और भी आकर्षक बना सकते हैं। अगर आप चाहें, तो इसमें लाल प्याज के टुकड़े डालकर भी सर्व कर सकते हैं। यह विशेषकर उन दिनों के लिए अच्छा है जब आप घर पर अपने परिवार और दोस्तों को बुलाकर मिलनसर भोजन का आनंद लेना चाहते हैं।
Tawa Chaap Gravy समापन:
तो, इस सरल और स्वादिष्ट Tawa Chaap Gravy रेसिपी के साथ, आप अपने रसोईघर में एक नए स्वाद का आनंद लेने के लिए तैयार हैं। यह रेसिपी विभिन्न सामग्रियों का सही मिश्रण और सही तकनीक का उपयोग करती है, जिससे एक स्वादपूर्ण और पौष्टिक व्यंजन बनता है। इसे आप अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें और सबको खुश करें !