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Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style – आलू गोभी मसाला ग्रेवी रेस्टोरेंट स्टाइल
Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style – भारतीय रसोईयों में सब्जियों का खास स्थान है, और जब बात आती है आलू गोभी की, तो इसे स्वादिष्टता और सरलता का परिचय होता है। यहां हम लाए हैं “Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style” व्यंजन की रेसिपी, जो आपको एक उत्कृष्ट रेस्तरां की महक भरी रसोई की याद दिलाएगी।
Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style – स्वाद का सफर , आलू गोभी की खोज में नए स्वाद का सफर
Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style के लिए आवश्यक सामग्री:
सर्दियों के मौसम में बनाएं रेस्टोरेंट जैसा Aloo Gobi Masala Gravy
- २५० ग्राम गोभी, कद्दुकस किया हुआ
- २५० ग्राम आलू, कद्दुकस किया हुआ
- १ बड़ा प्याज, कद्दुकस किया हुआ
- २ टमाटर, कद्दुकस किये हुए
- १/२ कप मटर
- २ हरी मिर्चें, कद्दुकस कियी हुई
- १/२ कप ताजा धनिया, कद्दुकस किया हुआ
- २ चम्मच तेल
- १ चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- १ चम्मच धनिया पाउडर
- १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- १/२ चम्मच हल्दी
- १/२ चम्मच गरम मसाला
- नमक स्वाद के अनुसार
- १/२ कप क्रीम (वैकेशनल)
Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style के लिए आवश्यक विधी:
- सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज शामिल करें, जब तक वह सुनहरा नहीं हो जाए।
- अब, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और उसे अच्छे से शांत करें।
- ताजा धनिया, हरी मिर्चें, टमाटर, और सभी खाद्य सामग्री को डालें और अच्छे से मिला दें।
- अब इसमें आलू, गोभी, और मटर डालें और सभी को अच्छे से मिला दें।
- धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, गरम मसाला, और नमक डालें और फिर से अच्छे से मिला दें।
- एक कप पानी डालें और सब को ढककर धीमी आंच पर पकाएं, जब तक सभी सामग्री अच्छे से बन जाएं।
- अब क्रीम डालें और धीमी आंच पर रखें, ताकि सभी रसायन अच्छे से मिल जाएं और ग्रेवी ठंडी हो जाए।
- सर्विंग प्लेट में आलू गोभी मसाला ग्रेवी सर्व करें और होट रोटी के साथ सर्व करें।
Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style समापन:
इस स्वादिष्ट Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style के साथ, आप अपने घर की रसोई में एक नए स्वाद के सफर पर निकलेंगे। यह खासीत और सरल रेसिपी आपके मेहमानों को भी प्रभावित करेगी और उन्हें रेस्तरां जैसी महकदार ग्रेवी का मजा दिलाएगी Aloo Gobi Masala Gravy Restaurant Style!
