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Paneer Angara Tikka Recipe – पनीर अंगारा टिक्का रेसिपी
Paneer Angara Tikka Recipe पनीर अंगारा टिक्का रेसिपी – भारतीय खाने की खोज में हमेशा कुछ नया और स्वादिष्ट खाने की तलाश रहती है। भारतीय खाने की एक बहुत ही प्रसिद्ध और स्वादिष्ट रेसिपी है “पनीर अंगारा टिक्का”। यह एक अद्वितीय और रुचिकर व्यंजन है जो बाजार में मिलने वाले नाश्ते का मन करता है। इस रेसिपी में पनीर को अंगारे जैसा स्वाद दिया जाता है जो इसे और भी लाजवाब बनाता है। इस ब्लॉग में, हम इस अद्भुत पनीर अंगारा टिक्का रेसिपी को सीखेंगे और उसकी विधि को कदम-से-कदम बताएंगे।
गर्मी की सर्दियों में स्वादिष्ट पनीर अंगारा टिक्का बनाने की आसान रेसिपी
पनीर अंगारा टिक्का रेसिपी: आग के अंगारे में तली हुई पनीर की बुनाई
खाना बनाने का समय: ३० मिनट, पकाने का समय: २५ मिनट, कुल समय: ५५ मिनट
Paneer Angara Tikka Recipe बनाने के लिए सामग्री
सामग्री | मात्रा |
---|---|
पनीर (छोटे कटे) | २०० ग्राम |
दही | १/२ कप |
लाल मिर्च पाउडर | १ छोटी चमच |
हरा धनिया (कटा हुआ) | २ टेबल स्पून |
लाल मिर्च (कटी हुई) | २ टेबल स्पून |
लहसुन (पेस्ट) | १ छोटी चमच |
अदरक (पेस्ट) | १ छोटी चमच |
नमक | स्वादानुसार |
लहसुन का तेल | १ छोटी चमच |
लाल रंग | आधा छोटा चमच |
चाट मसाला | १ छोटी चमच |
लाल मिर्च सॉस | १ टेबल स्पून |
तेल | तलने के लिए |
टूथपिक्स |
अब आपको कुछ आसान चरणों के साथ पनीर अंगारा टिक्का बनाने की विधि मिलेगी।
![Paneer Angara Tikka Recipe 2 Paneer Angara Tikka Recipe](http://khanekidawat.com/wp-content/uploads/2024/02/Paneer-Angara-Tikka-Recipe.webp)
Paneer Angara Tikka Recipe तैयारी का प्रक्रिया:
पनीर को मरिनेट करें:
- एक बड़े बाउल में दही, लाल मिर्च पेस्ट, गरम मसाला, अदरक-लहसुन का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट, तेल, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और नमक को अच्छे से मिलाएं।
- इस मिश्रण में पनीर के टुकड़े डालें और अच्छे से मिलाएं।
- पनीर को मिश्रण में १५-२० मिनट के लिए मरिनेट करें।
टिक्का बनाना:
- एक तवा गरम करें और उसमें मरिनेट किया हुआ पनीर डालें।
- मध्यम आंच पर पनीर को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक पकाएं, बार-बार उन्हें फ्लिप करते रहें।
- जब पनीर गोल्डन और कुरकुरा हो जाए, उसे तवे से निकालें।
![Paneer Angara Tikka Recipe 3 Paneer Angara Tikka Recipe](http://khanekidawat.com/wp-content/uploads/2024/02/Paneer_Angara-Tikka-Recipe.webp)
Paneer Angara Tikka Recipe बन के तैयार
- पनीर अंगारा टिक्का को निकालकर सर्व करें।
- गरमा गरम परोसें और मिट्ठी चटनी या हरी चटनी के साथ परोसें।
पनीर अंगारा टिक्का रेसिपी का संक्षेप:
पनीर अंगारा टिक्का रेसिपी ( Paneer Angara Tikka Recipe )एक स्वादिष्ट और आसान व्यंजन है जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। इसका स्वाद गरम मसालों का और गुलाबी चटकारे का होता है जो आपको बिलकुल भी रोक नहीं सकता। इसे अपने परिवार और मित्रों के साथ मजे से साझा करें और उन्हें इस मस्ती भरे स्वाद का आनंद लेने दें।