Chicken Do Pyaza Recipe – चिकन दो प्याजा रेसिपी

Chicken Do Pyaza Recipe: मस्ती भरा स्वाद, दो बार प्याज़ा का आनंद

Chicken Do Pyaza Recipe – भारतीय खानपान में चिकन एक अद्वितीय स्थान रखता है, और जब इसे दो प्याज़ा के साथ मिलाया जाता है, तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। चिकन दो प्याज़ा रेसिपी एक बहुत ही स्वादिष्ट और आसान विधि है जिससे आप घर पर मसालेदार और लाजवाब चिकन डिश बना सकते हैं। इस ब्लॉग में, हम इस मजेदार रेसिपी की विधि को स्टेप-बाय-स्टेप समझेंगे, ताकि आप भी इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ मिलकर खा सकें।

Chicken Do Pyaza Recipe सामग्री:

• 500 ग्राम चिकन, कटा हुआ
• 2 बड़े प्याज़ा, कटा हुआ
• 1 छोटा टमाटर, कटा हुआ
• 2 बड़े टमाटर, पीसेस में कटे हुए
• 1/2 कप दही
• 2 चम्मच तेल
• 1 चम्मच घी
• 1 छोटी छम्मच हल्दी पाउडर
• 1 छोटी छम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 छोटी छम्मच धनिया पाउडर
• 1 छोटी छम्मच गरम मसाला
• नमक स्वाद के अनुसार
• कटा हुआ हरा धनिया (सजाने के लिए)

Chicken Do Pyaza Recipe विधि:

सामग्री की तैयारी

शुरुआत में, सभी सामग्री को ध्यानपूर्वक तैयार करें। चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें और प्याज़ा, टमाटर, और दही को बारीक काट लें।

चिकन को मरिनेट करें

एक बड़े बाउल में चिकन को दही, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, और नमक के साथ मिलाकर मरिनेट करें। इसे कम से कम 1 घंटे तक रखें ताकि मसाले अच्छे से चिकन में निकल जाएं।

तेल और घी में भूनें

कढ़ाई में तेल और घी गरम करें। फिर, इसमें कटा हुआ प्याज़ा डालें और उसे सुनहरा होने तक भूनें।

टमाटर डालें

अब, भूने हुए प्याज़े में कटे हुए टमाटर डालें और उन्हें भूनें जब तक वे गरमा गरम और घी से अलग न हो जाएं।

मरिनेट किये गए चिकन को जोड़ें

अब, मरिनेट किये गए चिकन को इस मिश्रण में डालें और अच्छे से मिलाएं। धीरे-धीरे चिकन को गरम होने दें और उसे अच्छे से भूनें।

गरमा गरम सर्व करें

अच्छे से भूना हुआ चिकन, डालें हरा धनिया से सजाकर, और इसे गरमा गरम सर्व करें। चावल, रोटी, या नान के साथ सर्व करें और चिकन दो प्याज़ा का आनंद लें।

Chicken Do Pyaza Recipe समापन:

इस आसान और स्वादिष्ट Chicken Do Pyaza Recipe के साथ, आप अपने रसोई में एक नए और मजेदार स्वाद का अनुभव करेंगे। यह एक अच्छा विकल्प है जब आप अपने परिवार और दोस्तों को कुछ खास बनाना चाहते हैं, जो तेज़ी से तैयार होने के साथ-साथ मजेदार भी हो। तो, आज ही इस रेसिपी को आजमाएं और अपने रसोई की कमजोरियों को दूर करें!