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Egg Bhurji Recipe | Best अंडा भुर्जी रेसिपी
Egg Bhurji Recipe – आपका स्वागत है आज के ब्लॉग पोस्ट में, जहां हम एक लजीज और सरल “Egg Bhurji Recipe ” के बारे में चर्चा करेंगे। यह एक आसान और तेज तैयार होने वाला व्यंजन है जो सभी आयु समृद्धि के लोगों को पसंद आता है। अंडा भुर्जी को तैयार करने का तरीका इतना सरल है कि यह खासतर से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो रसोईघर में नए हैं।
Egg Bhurji Recipe के लिए सामग्री का चयन:
सबसे पहले, आपको सामग्री का चयन करना होगा। अंडा भुर्जी के लिए आपको आंध्र आता है:
- 4 अंडे
- 1 प्याज
- 2 टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- 2 छोटी चम्मच तेल
- हरा धनिया, कटा हुआ, सजाने के लिए
Egg Bhurji Recipe की विधि:
कड़ाही में तेल गरम करें:
सबसे पहले, एक कदाही में तेल गरम करें। धीरे-धीरे तेल गरम होने पर उसमें कटा हुआ प्याज डालें और उसे सुनहरा होने तक तलें।
टमाटर डालें:
फिर उसमें कटे हुए टमाटर डालें और इसे अच्छे से मिला कर तलने दें। टमाटर गुलाबी होने पर आपको महसूस होगा कि तमातर का रस अच्छे से निकल गया है और मिश्रण में एक अद्भुत रंग आ गया है।
मसाले डालें:
अब उसमें सभी मसाले जैसे हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालें। सभी मसाले मिलाएं और धीरे-धीरे तलने दें।
अंडे डालें:
फिर उसमें अंडे डालें और चमच चलाते हुए अंडे को अच्छे से मिला लें। ध्यान रहे कि अंडे को फुटने नहीं देना चाहिए, बल्कि उन्हें अच्छे से मिलाकर फ्रेमेंट बनाएं।
हरी मिर्च और धनिया डालें:
अंडा भुर्जी में अच्छे से खुशबू आने लगे तो इसमें कटी हुई हरी मिर्च और धनिया डालें और मिला लें।
परोसें:
अब आपकी टेस्टी और स्वादिष्ट अंडा भुर्जी तैयार है। इसे गरमा गरम नान या परांठे के साथ परोसें और मिलकर खाएं।
अंतरिक्ष को सजाना:
अंडा भुर्जी को सजाने का तरीका भी महत्वपूर्ण है। आप इसे गाजर के टुकड़ों या हरा धनिया से सजा सकते हैं। यह आपके व्यंजन को ना सिर्फ स्वादिष्ट बनाए रखेगा, बल्कि उसे देखने में भी आकर्षक बनाए रखेगा।
आशा है कि यह आपको हमारे एक और आसान और स्वादिष्ट व्यंजन की Egg Bhurji Recipe पसंद आई होगी। इसे बनाने में मजा करें और इस Egg Bhurji Recipe को आपके दोस्तों और परिवार से साझा करें। हम जल्दी ही वापस आते हैं एक और स्वादिष्ट रेसिपी के साथ। खुदा हाफ़िज़!
